1. Chawan (Matcha-Schale)
Eine weite, runde Schale, in der sich das Pulver gut aufschlagen lässt.
2. Chashaku (Matcha-Löffel)
Ein feiner Bambuslöffel, mit dem du die ideale Menge Matcha-Pulver abmessen kannst.
3. Chasen (Matcha-Besen)
Der traditionelle Bambusbesen, mit dem du das Pulver in heissem Wasser zu feinem Schaum aufschlägst.
4. Heisses Wasser
Am besten etwa 80 °C heiss, nicht kochend - so bleibt der Geschmack mild und voll.
5. Matcha-Pulver
Hochwertiger, fein gemahlener japanischer Grüntee und je besser die Qualität, desto besser der Geschmack!
6. Sieb & Milch
Ein feines Sieb sorgt für besonders glattes Pulver, und etwas Milch verwandelt deinen Matcha in einen cremigen Latte.
